Elaboración de abonos
Los residuos del huerto (hierbas, frutos, raíces, tallos y hojas de plantas comestibles, aromáticas u ornamentales), así como los residuos orgánicos de cocina (cáscaras de fruta, verdura o cascarones de huevo) son reciclados mediante la elaboración de diferentes tipos de compostas: de jardín, biointensiva o Bokashi. Cada una representa una técnica distinta de producción de abono, que se utiliza para la elaboración de semilleros, la preparación del suelo de las camas de siembra o se comercializa entre la comunidad para obtener recursos económicos.
Composta bocashi
Bocashi” es una palabra japonesa, que significa materia orgánica fermentada. En buenas condiciones de humedad y temperatura, los microorganismos comienzan a descomponer la fracción más simple del material orgánico, como son los azúcares, almidones y proteínas, liberando sus nutrientes
2015
Composta bocashi
Bocashi” es una palabra japonesa, que significa materia orgánica fermentada. En buenas condiciones de humedad y temperatura, los microorganismos comienzan a descomponer la fracción más simple del material orgánico, como son los azúcares, almidones y proteínas, liberando sus nutrientes
2015
2018
Preparación del abono
2019
Para facilitar la descomposición se cortan en trozos pequeños.
Subproductos orgánicos
2019
Esta composta requiere voltearse cada determinado tiempo para regular su temperatura ya que logra alcanzar mas de 80 grados celsius